efter mitt första besök på Aifur

I november 2011 öppnade Sveriges första vikingakrog Aifur på Västerlånggatan i Stockholm. Ända sedan jag fick kännedom om dess existens (eller kommande existens ska jag väl säga, eftersom jag fick reda på det nån månad innan stället öppnade) har jag velat gå dit. I fredags blev det äntligen dags. Eftersom jag av alla jag känner som varit där enbart hört positiva saker (har hört en hel del negativt också, men lustigt nog har dessa toner aldrig kommit från någon som faktiskt besökt krogen själv) var förväntningarna höga, och min vän och jag letade oss spända fram till krogporten.

Första intrycket av Aifur var ”här är någon som går in till 200% viking”, och i det här fallet känns det bara bra. Inredningen består till stor del av filmrekvisita från Arn-filmerna, och som jag själv kunnat syna på nära håll då jag en sommar arbetade på medeltidsbyn i Götene, vilken då ägde all rekvisita och därefter sålt delar av den vidare till bland annat Aifur. På nära håll i solsken kan man upptäcka att det inte är helt ”äkta vara”, men i det fina skenet av stearinljus kommer allt till sin rätt. De djurpälsbeklädda träbänkarna är inget konstigt för oss som är vana vid medeltidsevenemang, men jag kan förstå att för en ”vanlig svensson” är detta ett ganska exotiskt inslag. Men långbänkar har alltid och kommer alltid fungera både plats- och utseendemässigt; och överallt man tittar förekommer vacker djurornamentik och flätmönster. Krogen är helt enkelt snygg!

Andra intrycket kom från personalen: mer gästvänlig personal får man leta efter! Att bli behandlad som om jag vore ställets favoritstammis trots att det var första gången jag satte min fot där var något som helt klart funkade på mig, och när jag dessutom blev informerad om att garderoben är gratis, ja då blev det genast guldstjärna i kanten! Ett stort plus för livemusiken som skapade precis rätt stämning (och till skillnad från väldigt många andra krogars stämningsfulla musik blev volymen här aldrig för hög för att föra ett vettigt samtal).

Och så till det som väl egentligen kan anses vara viktigast på en krog: utbudet av mat och dryck. Maten provade jag inte alls, så där har jag noll och ingen åsikt, men dryckeslistan undgick mig inte! Priserna varierade väldigt, och även om man fick välja dryck lika mycket efter plånbok som gom kände jag ändå att min knapra studentekonomi skulle klara kvällen. Jag började med ett amerikanskt mjöd som var minst sagt speciellt i smaken; som ett vitt vin med eftersmak av honung. Skulle lätt kunna leva en hel kväll på bara den drycken, helt enkelt oemotståndlig! Men eftersom jag egentligen är en ölmänniska var jag ju tvungen att testa det sortimentet också; valet föll på en mörk färsköl. En liten klunk och min gom var totalsåld. Bättre färsköl har jag aldrig tidigare smakat, och jag betvivlar att jag kommer göra det heller.

Min vän och jag satt på våran bänk uppe i baren och förlustade oss med minnen från vår sommar i medeltidsbyn, sjöng våra egenskrivna sånger från tiden för oss själva, skålade med varandra och hade det allmänt bra tills Aifur alldeles för tidigt stängde för natten.

Klicka på bilden för att komma till Aifurs hemsida

Sammanfattningsvis:

Aifur är en krog med mycket trevligt utseende, även utan historisk dräkt känner man att man hör hemma där, mycket tack vare bemötandet från den fantastiska personalen. Både mjödet och ölen är enastående goda att dricka, och musiken blir aldrig för hög för att kunna höra vad ens vänner omkring en säger. Nu förstår jag varför alla jag känner som varit där varit så glada och positivt inställda efter sina besök där; själv är jag mer eller mindre lyrisk. Faktiskt så lyrisk att jag igår på egen hand gick dit igen bara för att sitta ned i godan ro och ta en öl och teckna av folk (en övning jag borde göra betydligt oftare för att hålla handen igång, men det blir liksom inte av…).

Det enda negativa jag har att säga om Aifur är att den ligger så långt bort från där jag bor, och att vissa gäster enligt min mening kunde sitta och bullrigt skryta nån annanstans, men inget av dessa har ju med någon kritik mot krogen att göra. Källarlokalen är perfekt, och besökarnarnas lungkapacitet kan man ju knappast skylla krogen för.

För den som inte redan gissat det får Aifur av mig full pott. Jag rekommenderar det här stället varmt, och jag har svårt att förstå hur vissa folk kan snacka skit om det utan att ens ha varit där. Inte ens ett dygn har gått sedan jag satt på Aifur, och jag längtar redan till nästa gång jag får möjlighet att gå dit!